沖縄(食べ物編)

メニューには、訳のわからん名前がずらり。
ソーキ、ミミガー、イリチー、ジーマーミー
なんじゃこれは・・・・　

こわごわ、そしてどんなものか期待をこめて。
まずは、ソーキーの煮付け。これは「骨付き豚の角煮」でありました。

沖縄そば。　こちらの「そば」と「うどん」をミックスしたような感じ。太麺なんで、麺の味が残るような食感だ。

食べられないことは無いが、いつもいつもコレだとちょっと・・・ね。　

　 もずくの天ぷら。バスガイドさんからのお勧めだったので、注文してみた。もずくは、酢でしか食べたことがないので、ホンマに天ぷらにできるのかな～と半信半疑だったのですが、多目のコロモ付きで出てきた。
　もずくの味が消えぎみだが、これは確かに、おいしかった。

その他、苦いのを承知で、ゴーヤの天ぷらとか注文した。苦味は確かにあるけど、天ぷらだと、すんなりと喉を通った。

沖縄にだけ売っているペットポトル。シークワサーは、こちちらの「すだち」のようなもの。生のジュースとしても売っていた。さっぱりした味でなかなかのもの。

さんぴん茶は、何が原料なんか良くわからない。老舗の「伊藤園」が発売元。