« 沖縄(行程編) | トップページ | 沖縄(風景編) »

2008年4月 3日 (木)

沖縄(食べ物編)

Oki2 メニューには、訳のわからん名前がずらり。
ソーキ、ミミガー、イリチー、ジーマーミー
なんじゃこれは・・・・ 

  

  

 

Oki_soki こわごわ、そしてどんなものか期待をこめて。
まずは、ソーキーの煮付け。これは「骨付き豚の角煮」でありました。

  

  

 

Oki_soba 沖縄そば。 こちらの「そば」と「うどん」をミックスしたような感じ。太麺なんで、麺の味が残るような食感だ。

食べられないことは無いが、いつもいつもコレだとちょっと・・・ね。 

    

Oki_mo_2   もずくの天ぷら。バスガイドさんからのお勧めだったので、注文してみた。もずくは、酢でしか食べたことがないので、ホンマに天ぷらにできるのかな~と半信半疑だったのですが、多目のコロモ付きで出てきた。
 もずくの味が消えぎみだが、これは確かに、おいしかった。

その他、苦いのを承知で、ゴーヤの天ぷらとか注文した。苦味は確かにあるけど、天ぷらだと、すんなりと喉を通った。

Oki_sanpin 沖縄にだけ売っているペットポトル。シークワサーは、こちちらの「すだち」のようなもの。生のジュースとしても売っていた。さっぱりした味でなかなかのもの。

さんぴん茶は、何が原料なんか良くわからない。老舗の「伊藤園」が発売元。

|

« 沖縄(行程編) | トップページ | 沖縄(風景編) »

その他」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/137948/40753744

この記事へのトラックバック一覧です: 沖縄(食べ物編):

« 沖縄(行程編) | トップページ | 沖縄(風景編) »